山里的蘑菇又不要钱，这些东西平日里他们也吃，不过都是农闲的时候才有用上山捡的。如今恰好不是忙，谢瑜扬又肯出钱，这些孩子自然热情十足了。

  他收了上百斤的蘑菇，回头就央林雨时帮忙做成蘑菇酱，一并送入京中。

  蘑菇酱这种东西格外下饭，最主要的还是耐放。林雨时心知谢瑜扬是要送人，干脆带着村中妇人把这些蘑菇都清洗挑选赶紧，然后切丁。

  这是一项大工程，费时耗力，还费油。林雨时干脆让人京城买了几十斤的油，顺带还买了五六只鸡，剔骨切丁一并做入蘑菇酱中。

  庄子里的妇人算上半大的女孩子，零零散散有十几个人，就跟着林雨时学做蘑菇酱。

  林雨时大方，并未藏私，她们也知道这是主家对他们的恩惠，因此每个人对林雨时都愈加的敬重了。万事都只需要林雨时动动嘴巴，余下的她们就利索地做完了。

  甚至于就连最后的炸酱也是林雨时演示了一遍，她们这些在灶间忙活了大半辈子的人就立刻学会了。只最后的调味，还是由林雨时来的，免得误了老爷的正事。

  林雨时乐得清闲，转头看了一眼谢瑜扬唇角带着几分小得意。

  谢瑜扬最爱看的就是她这般表情了，纵然人多都没忍住伸手轻轻捏了下林雨时的脸颊，低声道：“娘子果然是人见人爱，只不过在庄子里住了这么些时日，就得了他们一心敬重。连着我都要退让三舍。”

  这话并不假，庄子里的人虽然尊重谢瑜扬，但是这尊重之中还是带着几分害怕的。而他们对林雨时，则是又敬重又喜欢又亲近，就连着庄子里大大小小的孩子们，对林雨时都格外亲昵。

  不过他说这话倒是半点都不吃味，反而觉得欣慰。

  林雨时冲他得意地笑了下，“那倒是，日后你若是欺负我，我一声令下定然有人帮你捆起来收拾。”

  谢瑜扬连连讨饶，说是万万不敢。

  “夫人河东之威，下官心中害怕。”他说着还冲林雨时拱手行礼，做出害怕的模样。林雨时没忍住伸脚轻轻踢了他一下，道：“嬉皮笑脸。”

  谢瑜扬就笑嘻嘻直起身，凑到林雨时耳边低声说话。

  一旁忙碌的妇人见状都交换了个眼神，眼中带着笑意。

  夫人与老爷感情好，也是他们这些农户的福气。自从夫人买下这个庄子之后，他们的日子是一天比一天好了，再过些时日家里养的鸡鸭就会下蛋了，夫人说了这些都是归他们的，甚至每家的鸡鸭养到年底只要交上去一半就可以了。

  余下的就是他们各家各户的私产了。

  还有庄子里的猪和羊，夫人也说了等到过年的时候每年每户都会分足够的肉，到时候他们是自己吃还是拿去卖都是可以的。

  还有这做蘑菇酱的手艺，夫人也说他们可以做了拿去各处卖。

  山里多的是蘑菇，虽然费些油，可是这香菇酱的味道他们都是尝过的，到时候定然是能卖得上价格的。这些人满心满意都是未来越来越好的日子，对林雨时这个带来一切改变的主人自然更是尊敬了。

  一百多斤的蘑菇，做到最后也不过是装了二十瓮而已。一翁大约装了将近两斤的酱。这酱里除了蘑菇还有鸡肉还有油，其中一半林雨时还放了辣椒提味。

  除了这装好的二十瓮拿去送人，还余下一些，林雨时留了一翁，再剩下的就让庄子里的人给分了。

  看，他们就说了，夫人大方得很，事事都想着他们！

  因此，庄户一家都得了小半碗蘑菇酱，这酱里面可是放了鸡肉的，还用得上好的油！所有人都知道这是要送给京中贵人的，里面用的东西是半点都掺假的。

  就这小半碗的酱，每家每户都吃得格外珍惜，足足让他们吃了三四天。

  等他们这些酱吃完，各个庄子里收玉米的农活也算是忙到了尾声了。谢瑜扬把送入京中的信改了几封，连同着各种玉米和蘑菇酱一并送上车，交代了丁大到时候如今先找边野，与他一同上门送礼，什么人家该说什么话都交代得清清楚楚。

  丁大认真记下了，这才一声吆喝带着人出发。

  送走了丁大，谢瑜扬就要开始“收租”之旅了。

  当初侯尚俞分给他的那五十多人的衙役并未带走，这次他开始收租，收回之后就带着衙役和租子往下一个庄子去，直到全部收完就回梧州城内。

  因此他从最远的一处庄子开始收，三五天之后租子就全部都收了上来。