九一文学

有椒其馨（第1页）

“蜀麻吴盐自古通，万斛之舟行若风。”

虽说听不到千年前船工高亢的川江号子，但现代化的批发市场何尝不是新时代新形式的繁茂景象。小小花椒就这样串起同一片土地共同的气息。

比起像客人一样努力融入对方的文化叙事，姜柏舟的花椒之旅明显自洽了很多——这是一场有“根”的求索。

熟悉又陌生的山川景色让她仿佛新开了一个副本，暂时把所有纷繁都封存起来。

姜柏舟原以为自己早已习惯全世界出差寻找香精原料，没想到“蜀道难”还是给她上了一课。

山的后面，还是山。

一路辗转，屁股几近散架，终于抵达贺阳老家的小镇。

贺阳引她见到了他的爷爷老贺，清瘦小老头正坐在竹制小凳上吞云吐雾。

姜柏舟犹豫了一下，没随贺阳一道迈进门槛。她一向非常宝贝自己的嗅觉，烟是绝对不碰的，也不和抽烟的人多往来，欧洲街头飘过二手麻都要捂住口鼻快步逃离。

听孙子说明来意后，老贺往身旁的地上磕了磕烟枪，深吸了一口，才缓缓道：“不得行。马上要变天咯。那条路一沾水就是烂泥坑，脚杆都拔不出来，要不得。”

贺阳道：“不会哦？我看天气预报没说要落雨得嘛？”

老贺摆摆手，起身端起小凳往屋里走：“信那个？预报个铲铲！那个东西靠不住。”

贺阳随爷爷进屋又说了几句，没多久便出来了。他怪不好意思地对姜柏舟道：“抱歉啊，我爷爷比较守旧，他对我回老家的决定一直颇有微词，连带着怠慢你了。”

姜柏舟刚刚一直屏住呼吸，现在烟雾散去了大半，她才猛地吸了一口新鲜空气，道：“没有没有，理解的。”

贺阳看着不修边幅，竟然观察入微：“你……是不是不喜欢烟味？”

姜柏舟一挑眉：“喔，我好像还没和你自我介绍。我姓姜，是一位调香师，这次来是想给新一季香水的核心原料花椒找供货商。”

贺阳浮现惊喜的神情。

姜柏舟一耸肩，继续道：“所以，为了保护我吃饭的家伙，我沾不得烟，请理解。”

贺阳忙道：“姜老师，原来你是调香师啊！好厉害！我们花椒居然还能做香水？”

姜柏舟略微疑惑歪头：“嗯？你们本地小朋友居然都不知道？《诗经》里说‘有椒其馨’，以及‘椒房殿’的典故等等，不都是花椒香且雅的例子么，用它支撑香水核心再合适不过了。”切，梁致一肯定也搞不清花椒的文化内涵，现在的小孩都怎么回事。

贺阳眼神闪烁，直愣愣看向姜柏舟。

姜柏舟被这人看得不自在，于是转移话题：“你爷爷刚刚说要下雨？”

贺阳挠挠头，道：“哦，是。虽然我也不大服气，但他好像确实比天气预报要准一点。”

面对流露出“那咋办”神色的姜柏舟，贺阳说：“安全起见，我们今天还是别去山上了。我带你去仓库看看？”

“好。”

所谓的仓库，其实就是贺阳家后头用红砖砌成的一间挑高大平房。

还没进门，辛香就先一步钻进了鼻腔。

贺阳推开吱呀乱叫的铁门，姜柏舟下意识地轻屏呼吸，做好迎接某种霸道刺激的准备。然而，预想中那种直冲天灵盖的呛鼻感并没有袭来。

明显的木质调和温暖的柑橘回甘，幽幽地沉在空气里，闻之令人神清气爽，甚至不仅不刺激，反而有一种通体舒泰的安宁感。像是在湿冷空气里点燃了一把看不见的火，暖烘烘的。

“现在鲜果早下市了，这里头存的都是今年经过烘干和去籽的新货。要不是留着给我创业，这些精品早被贩子收走了。”贺阳介绍道。

仓库里有几台色选机和筛分机静静停在角落。但在那昏黄的灯光下，几十个半敞口的编织袋里，堆得像小山一样的干花椒色泽发亮。

姜柏舟瞬间眼神一亮。她走近最近的一个袋子，伸手抓了一把。

“好神奇。”她轻声感叹，“《汉源县志》里说贡椒‘气味辛和’，原来‘辛’与‘和’这两个字真的可以同时存在。”

姜柏舟继续赞叹道：“不瞒你说，我最初有打算试着在某宝网购一些，但是搜‘汉源花椒’蹦出来一堆标榜自己是大红袍的商家。网购果然良莠不齐，还得是你这里。”

贺阳一愣，随即竖起大拇指：“姜老师，行家啊！贡椒跟大红袍压根是两个品种。”

他捻起一粒，举到灯光下示意姜柏舟看：“娃娃椒，也叫母子椒。”花椒与果柄处附着一颗小花椒粒。大椒带小椒，就像母亲背着孩子。“这才是我们的‘防伪标识’。”