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[综]论美食征服世界的可能性_85(2 / 2)

  第68章 榛果蛋糕(三)

  大龙猫执拗地想要正着走进十月馆, 导致卡在门框上进也进不来, 出也出不去。十月拽住他的胖爪子使劲拽了拽, 任凭他比常人怪力了一点,仍是无法把龙猫从卡得死死的门框上拔下来。

  “两个笨蛋。”作为最后一个还没有进门的黑泽, 被堵在门外看着大龙猫一抖一抖的尾巴,无奈扶额。

  “黑泽先生,不要光看着, 快帮帮忙啊。”

  “知道了知道了。”黑泽走上前, 按在门框上。“根据客人的体型进行形态变化。”

  黑泽先生的话语落下,原本四四方方的门框开始了变化, 他随着大龙猫的体型,伸长变大,刚好形成了一个可以容他通过的大门。

  “啊,真是帮了大忙了,黑泽先生。”十月见龙猫不再被卡在门框上, 松了一口气, 便招呼大龙猫进来。然而事情是没那么容易结束的。

  感觉身体不再受挤压,门框会随着他的动作伸缩避让, 大龙猫像是找到了什么好玩的玩具, 脸上浮上了两朵小红晕,变得兴奋起来。开始在十月馆里跑进跑出, 看着门框不断变化,乐此不疲,就连两只小的, 也立刻放弃了榛果巧克力球,加入了跑进跑出的队伍,玩得不亦乐乎。

  最终,还是一直被堵在门外没得进来黑泽先生,一只给了一下,才让这一大两小三只龙猫停止了玩耍,乖乖找了个位置坐了下来。

  黑泽先生对十月馆的改造命令似乎并不局限于门框,就连吧台的座椅,也随着龙猫的坐下变得宽大起来,刚好容纳了他圆圆的屁股。

  “那么,接下来就准备开动吧!”十月拿起墙上挂着的厨师制服,迅速地穿上,发夹挽起额发,从大龙猫手里接过那一堆榛果。布兜里的榛果为了容易保存,都没有去掉坚硬的外壳,甘甜的内里才是榛果蛋糕需要用到的部位。

  壳中取栗不是十月擅长的,但是在场有专业人士,不需要他担心是否会弄碎内里的肉。

  十月把榛果放在三只龙猫身前。“榛果蛋糕只需要里面的坚果肉就可以了,麻烦你们帮我取一下果肉吧。”

  两只小龙猫像是接到了足以交托性命的任务,庄严地向十月敬礼,埋头开始敲榛果,取果肉。

  比起动作迅速有效的两只小龙猫,大龙猫似乎在这方面并不在行,两只指甲尖捏起一个榛果,还没有开始敲击,榛果就从指尖飞了出去,一抓又飞了,活像是在表演杂技。

  看小龙猫们的动作还是很快的,十月也就不纠结大龙猫蠢萌的样子了,起身去仓库拿低筋面粉,鸡蛋等食材和威利旺卡的榛果味道的巧克力球。

  龙猫们的心智显然有些低,有着平常猫咪一样的好奇心和执着。让他们一直等榛果蛋糕也不是不可以,但十月可接受不了,在制作蛋糕的时候,有这么三双期盼的眼睛死死地盯着他。

  等十月再出来,除了大龙猫手里还在跳跃着,就是不愿意被他抓到的那颗榛果,其余的榛果已经全部脱壳,就连没用的外壳都已经被两只小龙猫装好放在了布兜里,显然,两只小的一只都在都在负责照顾大龙猫的生活起居,已经很是熟悉这些了。

  “真是太感谢了,这是谢礼。”十月挨个摸了摸小龙猫的头,把榛果巧克力球放在了他们的面前。也不知道是榛果巧克力的诱惑力量,还是努力了这么久的原因,大龙猫终于捏住了那颗榛果,敲碎,把果肉送到了十月的眼前。其中意思不言而喻。

  “是~是~也谢谢你这么努力了。”十月接过那颗大龙猫努力了许久的榛果肉,把另一小堆巧克力放在了他的眼前。

  “这是你的。”

  看到比之前更多的榛果巧克力,大龙猫瞪大了眼睛,露出了一个大大的笑容。

  看他们专心开始吃零食,十月也开始研究榛果蛋糕要怎么去做了。

  榛果,又名山板栗,尖栗,有坚果之王的美誉,榛果的果实不止味道甘甜,营养价值还远远高于其他的坚果。龙猫们为什么如此喜欢榛果巧克力球,就是因为其中的可可粉提升了榛果的风味,使榛果味道更为浓郁,残留在口中,回味无穷。威利旺卡先生的巧克力球自然不会只有简单的可可粉因素,但十月从未涉及糖果烹饪,还真的无法辨识分析。

  那么,问题就来了,既然要做榛果蛋糕,他要用什么材料去提升榛果的甘甜的味道和其独特的韵味?

  首先先把去壳的一部分榛果放入烤箱烤制,坚果类的食材就是如此,只有在经历了高温熟制之后,其甜素才会分泌出来,极大提升坚果仁的味道和口感。