无题(19年11月短篇)(2 / 2)
[他们明明在说肚子痛哦?]
[这不是确定是食物中毒了吗。真是的,喂、伊斯卡,把他们俩搬出去吧]
带着倒下的两人去了休息室。
在伊斯卡和烬回来的时候,厨房内的工作人员们已经开始喧闹起来了。
[喂喂,这下改这么办啊……]
[料理长和副料理长都倒下了,该让谁来做WGC的料理啊……]
剩下的主厨们都还是见习阶段。
虽然平时全餐的前菜都是交给他们的,但他们完全没有制作主菜的经验。
其他的兼职者打下手就已经精疲力尽了。
[那个,前菜之后只要盛出来就可以了,汤也在冰箱里冷却,问题就是主菜了……嗯,音音有个好主意!]
厨房内笼罩的乌云被音音的一句话吹散了。
[伊斯卡哥!烬哥!]
[什么事?]
[怎么了?]
[……这里有料理长写的菜谱哦!]
指着墙上贴着的便条,音音大声喊道。
[拜托了,你们两个来完成主菜吧!]
[等、等下!?]
[开玩笑吧,我们可是外行哦!]
[能拜托的就只剩下伊斯卡哥和烬哥了啊!]
大声诉求着的音音。
而且不知为何连主厨见习们都一脸认可的表情不断地点着头。
[不是的,音音?虽然明白情况很严重,但我们俩可是外行哦]
[……音音对你们有自信!]
[自信?]
[在战场上战斗到底的伊斯卡哥和烬哥是被黄金色的味克拉保护的。绝对能忍受住WGC审查员那乌黑的味克拉!]
[所以说味克拉到底是什么啊!?]
[WGC审查员的味克拉是乌黑的怎可行]
伊斯卡和烬面面相觑。
——怎么办?
——不可能做到的吧。
虽然答案已经确定了,但音音看过来的视线却让二人做不到拒绝。
盯。
战场上同甘共苦的伙伴现在正依靠着自己。
[求求你们了,伊斯卡哥、烬哥。救救音音的店吧……音音也会帮忙的!]
[没办法了,烬?]
[……真是的]
烬无奈地叹着气。
[就算做的料理被喷了,我们也不管哦]
[!也就是说……!]
[我和烬制作主菜,音音就去接待WGC的三位吧]
料理长秘传的看板料理。
老老实实按照菜谱制作的话肯定能完成料理的。
……虽然这么想。
可一看到剩下的便条,伊斯卡就不禁报住了头。
1:仔细准备好装饰过的Langoustine。
2:准备好切过的番茄、腌制樱桃以及煮好的原汁。
3:把这些用文火慢慢蒸熟。
4:各式调料的加入量一边品尝味道一边打倒理想的程度。
[完全看不明白啊……]
[怎么了,伊斯卡]
[……这个,我觉得应该全是一些料理的专用词汇]
伊斯卡指着菜谱。
身边的伙伴(烬)则眼神空洞地凝视着菜谱。
[很难理解的暗号啊。感觉比司令部的暗号还要难搞]
[对吧?]
[不对,等一下。我们眼前就有一个重大的线索]
烬双眼发光。
他指着的砧板上,并排摆放着料理长已经准备好了的蔬菜和肉类。
[菜谱上写着的食材全都在这里。首先是1里面的“装饰过的Langoustine”,可是主菜使用的肯定是肉和鱼之类的。可以确定这也是相当高级的食材]
[……是,是吗!]
[按照我的直觉,“Langoustine”就是说的这个!]
鲍鱼。
可以代表大海鲜美的高级鱼类之一。从古至今世界上在庆祝时吃的肉质丰满的贝类。
[在这么多的食材中放到最前面的就是鲍鱼。这个就是“Langoustine”的可能性很大。]
[是吗,真不愧是烬!]
[当然了。这可是完美的推理,料理已经可以说完成一半了]
自信满满点着头的烬。
顺带一提——
Langoustine并不是指鲍鱼,而是指在鲍鱼旁边放着的海鳌虾……可是二人却完全没有要注意到的样子。
[我来料理这个鲍鱼]
[那我就准备好和鲍鱼相配的蔬菜吧]
菜谱的第二条。
可是这一条也罗列着伊斯卡在超市里完全没有看过的蔬菜的名字。
[……烬]
[怎么了?]
[菜谱里写的“Echalote(玉葱)”是什么东西啊。我觉得应该是某种增加香味使用的蔬菜]
厨房内并排放着的各种蔬菜。
因为种类太多,想要通过推理确定很是困难。
[唔]
[没有烦恼的时间哦。WGC的人已经吃光了前菜,现在正准备对汤下口了]
[……这样的话,就这个了!]
[绿菜花?]
[别担心,我有自己的想法]
握住绿菜花的伊斯卡深深地点了点头。
活用自己在野战中锻炼出来的自炊的知识,伊斯卡得出这个蔬菜才是最好的答案。
[烬,拜托我们制作的的确是肉料理(主菜)。在这一点上,使用习惯的绿菜花可以切切实实地完成任务]
[原来如此,为了达成任务而做出了不会失败的选择呢]
烬也接受了。
接着看向了下一个食材。
[烬,知道这个“Craterellus cornucopioides(灰喇叭菌)”是哪个吗?]
[地茸就行]
[这个“Fennel(茴香)”呢——]
[用芹菜代替,用我们知道的蔬菜的话就绝不会失败]
[明白]
材料备齐了。
然而挡在二人面前的难关却不止这些。
[伊斯卡]
手里拿着鲍鱼的烬。
[Poele(焖煎),是什么意思啊?]
[……稍等一下]
感觉听过这个单词。
虽然很模糊,但记得自己曾在料理术中看过。
[……说不定是用油炸的意思]
[原来如此,油炸鲍鱼还真是罕见的料理啊]
烬将鲍鱼毫不犹豫地放进了盛有热油的锅里。
[伊斯卡。文火蒸小牛肉是什么意思啊?]
[大概是干蒸的意思吧。啊嘞?提到小牛肉,刚才料理长和审查员不是说已经在烤箱中准备了吗?]
[是吗?]
[嗯。还说散发着芳醇的香气,烤的有点过什么的呢……]
对了,这么一说从刚才开始就一直闻到一股奇妙的味道呢。
[那个肉到底怎么样了……]
伊斯卡转头。
就在伊斯卡的眼前,黑烟正从变得赤红的烤箱里冒出来。
[不好,已经烤焦了!?]
慌慌张张打开了门——
但是为时已晚。
代替小牛肉,只要黑色的炭块剩了下来。
[下一份料理!麻烦赶紧上一份漱口用的果汁冰霜!]
抱着空着的容器的音音,上气不接下气地飞奔了过来。
[不好了不好了!WGC的两个人吃的太快了。伊斯卡哥,烬哥,作为主菜的肉料理还要多长时间啊?]
[…………]
[…………]
[啊、啊嘞?怎么了你们两个?]
[——音音]
露出从未有过的温柔视线的烬紧紧握住了音音的手。
[你相信我们吗?]
[哎?嗯,这是当然……]
[那么拜托你跑一次腿]
哗啦。
烬放在音音手里的是帝国通用的金币。
[什么都不要问,现在立刻到超市去买回来小牛肉]
[什么意思啊————!?]
[最便宜的肉就行了]
[这个时候要说最贵的肉啊!?]
音音慌慌张张地跑去买东西。
但是在音音从超市赶回来之前,伊斯卡他们并没有休息的时间。
[烬,刚才的鲍鱼怎么样了?]
[啊,差点忘了。那个还在油里炸]
烬取出了素炸后的鲍鱼。
可是因为取出的时机晚了,鲍鱼已经渗透了油。
[这个鲍鱼……看起来很油腻啊?]
[和菜谱上一样,没问题]
[了解。话说回来我现在在做调料,注意事项里面的“牛出汁要突出鲜艳的红色”是什么意思]
[出汁?]
烬当场陷入了沉思。
[出汁……红色。说到红色就应该是这个吧]
烬用炽热的视线看着的是,完全成熟的西红柿制作的番茄酱。
[又红又显眼。不要担心直接放进去]
接着在鲍鱼上加上了大量的番茄酱。
一直加到番茄酱将鲍鱼遮住完全看不到鲍鱼为止——
[伊斯卡,怎么样]
[嗯……感觉菜谱上的照片差别很大啊]
伊斯卡看到的菜谱上的照片是,四季的蔬菜用各自的色彩点缀,碟子中央烤制的小牛肉如大颗的红玉般光彩夺目。
但现实确实——
涂满番茄酱的鲍鱼以及焯过水的绿菜花,一幅凄凉的样子。
怎么会变成这样?
[蔬菜的种类不够吗?]
[要用切碎的卷心菜点缀一下吗?]
[调料的样子也是……不是纯红色而是黄金色之类地更加复杂的颜色]
[黄金色吗。只要用加足量的芥末就可以了]
但是,好奇怪。
明明竭尽了全力,不知为何碟子里卖相变得越发不祥了。
[久等了伊斯卡哥,烬哥!音音在精肉店里买来了最好的小牛肉!]
气喘吁吁的音音飞奔而来。
就在此时。
贵宾室内响起了WGC两名审查员的怒吼声。
[喂?肉料理还没有好吗?]
[前菜、汤、鱼料理,还没有任何一样料理能满足我们呢……!]
紧张的气氛在厨房内充斥。
没错。
虽然主厨见习们全力准备了前菜和汤,但却没有一样可以满足WGC的审查员们。
剩下的只有肉料理了。
[啊,啊啊怎么办啊……明明刚刚才把小牛肉买回来,已经赶不上了啊!]
[——不]
温柔地抱着哭泣着的音音的肩膀的伊斯卡,用力点了点头。
[没事的,交给我吧音音]
[伊斯卡哥?]
[我们俩的料理是完美的]
这边则是自信满满的烬朝着穿黑色职装的审查员指去。
[就让你们见识见识肉料理(主菜)吧,不要因为太美味而惊慌失措哦]
[……吼吼?]
审查员的墨镜闪闪发光。
无论男女都吊起嘴角微微一笑。
[竟然不畏惧我们的味克拉。虽说有些粗鲁但也是不可小觑的味克拉啊]
[比起弱小的料理长和副料理长,你们应该能让我们更开心吧?]
嗤笑着的审查员们。
气氛完全是恶党在插旗。
[就让我们见识见识吧,能决定这家店命运的看板料理!]
[好,这是我们俩的——]
[本日的主菜,自信品尝吧]
伊斯卡和烬有着绝对自信的完美的一道菜。
然而。
[……这是什么啊]
[……和想象的完全不一样啊]
一看到端出来的碟子,
两位审查员就一起皱起了眉头。
[能详细说明一下吗]
[就让我来说明吧]
咳咳,伊斯卡清了清嗓子。
接着读出来料理长亲笔写下的便条上的菜名。
[今天的肉料理。“香气四溢烤小牛肉、成熟西红柿与海之味汤汁风格的调料~点缀以苍蓝萌动的季节蔬菜~”]
[等下!?]
女审查员站起身来。
摘掉墨镜之后,用意外可爱的视线凝视着桌子上的碟子,仿佛在说“是这个吗”。
[放在碟子里的东西,我只看到了鲍鱼啊]
[就是鲍鱼]
[这算什么肉料理啊!?小牛肉不是连个影子都没有嘛!]
[喂喂,审查员小姐]
回答的是,表情极其平淡的烬。
[吃之前就在发难啊。你的舌头只是装饰吗?]
[……你说什么]
[吃了就明白了]
[……真能说啊。既然这样,就让我尝一尝吧!]
紧张的一瞬间。
音音和兼职者一边胆战心惊一边看着,审查员尝了一口味道——
[……]
[………………]
两名审查员用一脸极其复杂的表情四目相对。
[味道……比想象的要好呢……虽然朴素,但却是充满野趣的味道呢]
[嗯嗯,虽然盐分和油有一点多,但对于经过残酷劳动的人的身体来说这一点反而更有利呢。小孩子也容易接受呢]
哦哦!
等着点评的工作人员们沸腾了。至今为止的菜品都得到了残酷的评价,但这次却不同。
这也是理所当然。
伊斯卡和烬的料理虽然一眼看去乱七八糟,但实际上却是在帝国局野营里培训出来的经验的支持下做出的味道。
以数百名帝国局为对手培训出来的料理的感觉可不是能小看的。
[那、那么……WGC的审查员,我们的店是合格了吗!]
[不]
[你在开什么玩笑啊]
[……唉?]
工作人员那充满希望的笑容,被WGC的一句话抹除了。
[只是说了料理的味道不算太坏而已。以我们WGC的“美食”的观点来点评的话,这个料理是——]
[0点呢。不行中的不行]
女审查员再次戴上了墨镜。
[放了太多的番茄酱完全没有一点品味。选择的鲍鱼虽然很大,但卖相不好需要减点]
[味道也是。作为大众食品·快餐虽然值得评价,但对于美食来说,复杂的味道·口感·温度等数层叠加才是食之艺术。明白了吧?这道菜完全没有品位]
无言以对。
就算工作人员做出什么反驳,WGC的两名审查员的气魄也只会更加白热化而已——
[更严重的是!]
男审查员也站了起来。
[说到美食,从选择素材开始就已经决定胜负了。使用市场上很罕见的高级食材和袖珍,奢侈到极致才叫做美食!可是这个料理又算什么!]
他指着的是,搭配料理的蔬菜。
[这个季节的话使用当季的灰喇叭菌是铁定的。可你们却用地茸?竟然使用绿菜花代替玉葱!全是一些在超市里大量贩卖的蔬菜。你们明白吗,这和美食简直天差地别——]
[等下!]
打断他的话的不是别人,正是他身边的同伴。
[怎么了?]
[……怎,怎么回事啊,这股味克拉!?]
女审查员紧咬嘴唇。
[带有不同寻常强大味克拉的人正在接近这家店。可以和我们WGC不分上下。不对,是在我们之上的美食家……!]
[你说什么?真的吗]
[毫无疑问……到底是何许人也,现身一见!]
厨房内的全员转身看去。
就在此时,厚重的脚步声从大厅里传了出来。
[哦?想着到偶尔遇到的店内吃个午饭,没想到遇到了有趣的场面]
那是一位留有帅气胡须的老人。
如角斗士般隆隆鼓起的肌肉,眼光锐利,散发出一股帝国军人般的魄力。
在这位老人面前——
身为美食权威的WGC的二人竟然发出惊愕的声音颤抖着。
[啊,您就是传说中的艺术家戴蒙老师!?]
[没错。老朽便是人间至宝戴蒙!]
咆哮的老人与畏惧的WGC。
在这幅场景前,只有伊斯卡和烬轻松地歪着头。
[烬,他是谁来着?]
[不知道。也许是某个痴呆老爷子迷路来到了餐厅吧]
[你们,竟然不知道老师吗!?]
一位主厨见习转过头来看着二人。
[这位大人就是世界艺术家戴蒙·卡·芬奇!]
居住在帝国的“活生生的传说”。
陶艺、书法、诗歌、雕刻、绘画、音乐,甚至连美食都涉足的,将任何“美”都精通于极致的综合艺术家——
[自然美食届他也是精通的。在美食届就算是WGC也不能颠覆戴蒙老师的评价……!]
[不就是一个老爷子吗]
[是传说中的艺术家!?]
如果一个主厨被这个男人说“美味”的话,那么他一生的荣华富贵就得到保证了。但反过来也是。如果一家店被说了“难吃”的话,那么这家店从明天开始就不再会有客人来了。
[唔……这是?]
人间至宝戴蒙看着的是放在WGC眼前的肉料理,作为预备多制作的一碟。
[这究竟是?]
[戴蒙老师不可以!?把这种和美食天差地别的东西放进嘴里的话——]
[哼,这也是一件趣事]
WGC审查员的制止没有赶上,老人手里已经拿起了刀和叉,并把碟子里的料理放进了嘴里。
[戴、戴蒙老师……]
[不好……因为WGC的审查员都生气,吃了这个东西说不定会激怒戴蒙老师的!?]
脸色铁青的工作人员和音音。
在归于寂静的料理场内,在紧张的视线的集中下——
[这是!?]
艺术家戴蒙大吼道。
[这家店的主厨,绝非池中之物!竟然能够打动老朽的舌头!]
[…………………………什么?]
[…………那个,戴蒙老师?]
WGC的审查员们露出了呆滞的表情。毕竟他们刚刚给了这个料理残酷的评价。
[那个戴蒙老师?容我僭越,这是……在夸奖他们吗?]
[当然是在褒奖!]
[……这个料理到底有什么值得褒奖的要素呢]
[你们听好了!]
大艺术家戴蒙指着油乎乎的鲍鱼说道。
[这个鲍鱼!本来的话应该用文火烤制彰显口感,却故意油炸来散发其作为海鲜本来的风味。甚至可以说是大海的滋味!]
[可、可是老师。这本来应该是烤小牛肉才对——]
[更妙的是!]
完全不听审查员的呢喃,作为世界级艺术家的老人用越发兴奋的口吻说道。
[搭配的蔬菜更是美妙!不使用肉料理传统的香料,故意用便宜的绿花菜来让料理有亲切之感。这既是所谓的母亲的手制料理。伟大慈爱的隐喻啊!]
[难道……伊斯卡哥、烬哥竟然考虑到这个地步了吗。连音音都没有注意到呢!]
音音也露出了感动的视线。
顺带一提,伊斯卡和烬之所以无表情,是因为他们根本没能理解这个老人说的话。
[还有这个调料!]
戴蒙的声音很是有力。
[鲍鱼上竟然大胆的加上了番茄酱和芥末。这两个成功为菜品增加了多彩且立体的色彩。这个样式用歌剧来打比方的话就是女高音和男中音的双重唱!也就是说,这是美食和音乐融合的综合艺术!]
[……什么!?]
[……这道菜里竟然有如此深刻的含义啊]
[……不,将此一眼看穿的戴蒙老师的眼力才更厉害啊]
[……对对,真不愧是戴蒙老师!]
主厨见习们也赞不绝耳。
[]而当事人戴蒙则从怀中取出了写有“前无古人、后无来者”的扇子。
[从正面向老朽发起味觉挑战的一道菜——就是这个,这就是老朽追求的真正的艺术。不被美食的概念囚困的新境界!]
[噢噢噢噢噢噢噢噢!?]
欢声不绝。
不知何时起料理场的入口处已经挤满了追着人间国宝戴蒙而来的普通客人。
[被常识囚困便会有看不到的境地。WGC啊,美食的钻研还是有所不足啊?]
[失、失礼了!]
[现在立刻回到祖国,递交三星手续!]
两名审查员在敬过礼之后,全力跑向店外。
至此,WGC的审查便结束了。
伊斯卡和烬的军队风料理,因为得到了大艺术家戴蒙的保证。从而成了店里的看板料理。
后日。
成为传说中的餐厅的这家店迎来了连日的客人爆满。
在此之中——
[喂,伊斯卡、烬。太好了!我终于吃到那家三星餐厅的料理了!]
结束了午休的蜜思米斯队长回到了正在训练的伊斯卡和烬的身边。
[戴蒙老师推荐的看板料理也吃到了哦!]
[嘿,怎么样?]
[……嗯,很好吃哦。虽然真的很好吃,但是]
在和伊斯卡谈话的时候,蜜思米斯队长不可思议的歪了歪头。
[那个看板料理,莫名的有些怀念,感觉已经吃习惯了]
[这也是没办法的事……]
接着伊斯卡和身边的烬四目相对。
[这也是理所当然了对吧,烬]
[嗯嗯。毕竟是我们在自炊时一直做的料理呢]
[……哎?]
蜜思米斯一脸呆滞地眨了眨眼睛。
[这、这是什么意思啊?]
[秘密。我们兼职可是又保密义务的呢]
[不要在意,队长]
[怎么会不在意啊!?]
蜜思米斯准备深究到底。
相对的二人却。
[只是吃饭的基本罢了]
[饿才是最好的调味料。那个时候只是碰巧那位老爷子肚子饿了罢了]
二人一脸开悟的表情这样答道。